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Pays du Perche 27 – 11 € (frais de port inclus)

11.00€

PAYS DU PERCHE NUMÉRO 27

ÉDITORIAL
• LA FILIÈRE D’EXCELLENCE, AVENIR AGRICOLE DU PERCHE ?

ACTUALITÉS
• BELLÊME, 6e VILLAGE PRÉFÉRÉ DES FRANÇAIS

PATRIMOINE MANOIR
• L’ANGENARDIÈRE, UN GRAND PAN D’HISTOIRE

CONTES ET LÉGENDES DU PERCHE
• LA BOURBONNAISE À MARGON

INTÉRIEURS
• UNE SACRO-SAINTE INSPIRATION

MUSÉE
• BIENVENUE AU COLLÈGE ROYAL DE THIRON

DÉVELOPPEMENT DURABLE
• BY JARDIN jus d’excellence, LE MEILLEUR JUS DU MONDE

CUISINE
• LA VILLA FOL-AVRIL À MOUTIERS
— Émulsion de chèvre de l’Aritoire
— Carré de porcelet à l’ail des ours, polental moelleuse aux champignons

DOSSIER
• DU PAIN BÉNIT

FIGURES
• SARAH POULAIN

DÉCOUVERTE
•  CONCENTRÉ DE PERCHE POUR LES CYCLISTES
Semaine fédérale internationale du cyclotourisme du 30 juillet au 6 août dans le Perche ornais

CURIOSITÉ
•  UN PEU, BEAUCOUP, AVEUGLÉMENT

CULTURE
• BELLÊME CAPITALE DE LA PHOTO

PERCHE SAUVAGE
• ET SI UN JOUR LES HIRONDELLES NE FAISAIENT PLUS LE PRINTEMPS ?